蚂蚁庄园4月13日：一般来说，同样条件下煮出来的鸡蛋，剥壳越困难说明鸡蛋？

水煮鸡蛋是人们日常生活中常吃的一种食物，以其简单快捷的制作方法以及丰富的营养价值深受人们的喜爱，但是煮好的鸡蛋有的难剥，有的又很容易剥壳，那么蚂蚁庄园鸡蛋剥壳困难说明什么呢？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园今日4月13日煮鸡蛋剥壳问题答案，一起来看下吧。

蚂蚁庄园鸡蛋剥壳困难说明什么

问题：一般来说，同样条件下煮出来的鸡蛋，剥壳越困难说明鸡蛋？

答案：越新鲜

水煮鸡蛋介绍

1、水煮鸡蛋是一个全世界人民都经常做的菜肴，做饭简单方便，营养丰富;

2、煮鸡蛋其实对火候的把握要求是非常高的，火太大了容易导致蛋清熟而蛋黄熟;

3、煮的时间长了容易导致蛋白质变性，影响人们的消化，所以煮蛋的时间要控制在8到10分钟。

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